Kombüse Fisch Imbiss Rezensionen
Wir haben heute für den Abend im Ferienhaus Essen zum Mitnehmen bestellt. Unter anderem Scholle mit Speck und Bratkartoffeln. Die Scholle war leider unterirdisch schlecht. Sie war komplett verbrannt und so hat eben auch das gesamte Fischfleisch geschmeckt. Die Bratkartoffeln waren in Ordnung. Die Damen waren sehr freundlich. Leider haben wir dies erst beim Auspacken im Ferienhaus entdeckt, da das Essen komplett verpackt überreicht wurde. Passieren kann dies immer, jedoch darf es dann nicht sein, dass dies noch rausgegeben und dafür Geld verlangt wird. Wir werden hier nicht nochmal essen. Schade!
2x abends dort gewesen. Das Schollenfilet mit Speck war super knusprig, das Viktoriabarschfilet in Panade mit Sauce Hollandaise (mutmaßlich nicht hausgemacht) auch knusprig, Bratkartoffeln auch klasse. Echt lecker, so muss ein Bratfischgericht schmecken! Die Selbstbedienung ist völlig ok, Flens aus der Flasche auch. Die Wartezeit war angemessen kurz. Lediglich die - auf der Kreidewandkarte nicht erwähnte - Salatbeilage dürfte üppiger ausfallen.
Wie jedes Jahr sehr gutes Essen zu einem sehr guten Preis in einem rustikalen Ambiente. Dies Jahr gab es zur Scholle ein frisch gezapftes Flens. Aber auch die anderen Gerichte sind super. Kult sind die Pfannen und die Chefin und ihre nordische Art. Wer die Kombüse nicht kennt kennt Howacht nicht. Aus Nachhaltigkeitsgründen gibt es leider keine Krabben mehr.
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